A kolléganőm adta ezt a mennyei receptet: idén ezt a „karácsonyi zserbótekercset” teszem az ünnepi asztalra!

Ouadie Rhabbouron

  • 30 dkg dió,
  • 25 dkg barack lekvár,
  • 1 tk rum aroma,
  • 1 ek méz.

A csokoládémázhoz:

  • 10 dkg vaj,
  • 4 ek cukor,
  • 4 ek kakaópor,
  • 1 tk rumaroma,
  • 4 ek víz.

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, élesztőt. Elkeverjük. Adjuk hozzá a tojást és a felolvasztott zsírt és a narancs reszelt héját. Adjuk hozzá a langyos tejet is, gyúrjuk össze és hagyjuk pihenni 20 – 30 percig.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»