Lazaccal töltött tojás:
- Távolítsd el a héját 4 kemény tojásnak, majd vágd ketté hosszában.
- Vedd ki a tojássárgáját, és egy tálban villával keverd össze egy finomra vágott hagymával, apróra vágott metélőhagymával és egy csipet őrölt gyömbérrel.
- A tojásfehérjét keverje bele ebbe a keverékbe, mielőtt rétegezné a füstölt lazac szeleteket.