Utasítás
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (gázsütőn 2-es fokozat, légkeveréses sütőben 160°C). Hámozd meg a banánokat. Törj össze 3 banánt, a tojásokat, a sütőport és a skyrt. Ízesítsd cukorral és fahéjjal. A maradék banánt kockázd fel.
2
Oszd el a tésztát 12 szilikon muffinformában. Szórd meg kockára vágott banánnal. Süsd a muffinokat a sütő középső részében körülbelül 20 percig, majd tálald.