Egy tapasztalt háziasszony megosztotta a makulátlan grízgaluska 3 titkát: nem lesz se kőkemény, de nem is foszlik szét

Kettő-három tojást alaposan felverünk, de ne legyen habos. Miután ebbe belekeverjük a grízt, egy sűrű állagú masszánk lesz.

A címek az alapokhoz:

1.) Egy teljes órán át állni kell hagynunk a hűtőben;

2.) Kiszaggatás előtt felhígítjuk egy kevéske (!) levessel, így nem keményedik meg ettől (is) lesz habkönnyű;

3.) Kifőzést ezután a forró levesben további húsz percet hagyjuk állni.

Ezen technikák segítségével fantasztikus grízgaluskát készíthetünk, amelyet az egész család imádni fog! Jó étvágyat kívánunk!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következ

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.