7-8 dl meggylé
5 evőkanál cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
Fahéj (elhagyható)
70-80 dkg magozott meggy (1 kg is elfér benne)
Elkészítés:
Öntsd a meggylevet egy lábasba, add hozzá a cukrot és a fahéjat, majd forrald fel. Keverd el a pudingport egy kevés hideg meggylében, majd folyamatos keverés mellett add hozzá a forró léhez. Főzd sűrű krémmé, majd húzd le a tűzről, és hagyd kihűlni. Amikor a krém kihűlt, keverd bele a magozott meggyet.
Egy tálban dolgozd össze a lisztet, sütőport, sót, cukrokat, citromhéjat, zsiradékot, tojásokat és tejfölt. Addig gyúrd, amíg homogén, rugalmas tésztát nem kapsz. Oszd a tésztát két egyenlő részre.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
