Miben segíthet a szirup a tapasztalatok szerint?
Sokan számolnak be arról, hogy a szirup enyhíti a köhögést, segít a váladék fellazításában, és kellemesen „kitisztítja” a mellkast. Gyakran említik immunerősítő, antibakteriális és antivirális támogatásként is. Dohányzók körében is népszerű, bár fontos hangsúlyozni, hogy a tüdő valódi regenerációjához elsősorban a dohányzás elhagyása szükséges.
Hozzávalók a házi sziruphoz
- 1 evőkanál kurkuma
- 200 gramm vöröshagyma
- 2–3 centiméteres friss gyömbér
- 200 gramm méz
- 0,5 liter víz
Elkészítés lépésről lépésre
A vizet egy kisebb lábasban felforraljuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott hagymát, a frissen reszelt gyömbért és a kurkumát. Az egészet alacsony lángon körülbelül tíz–tizenöt percig főzzük, hogy az ízek és hatóanyagok kioldódjanak.
Ezután a folyadékot leszűrjük, és hagyjuk langyosra hűlni. Fontos, hogy a mézet csak akkor keverjük hozzá, amikor a főzet már nem forró, így megőrizheti kedvező tulajdonságait. Az elkészült szirupot zárható üvegbe töltjük, és hűtőszekrényben tároljuk.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
