Hámozd meg és reszeld le durvára az almákat. Ha nagyon lédúsak, óvatosan nyomd ki a levét.
Készíts tojáserőt
A tojásokat a cukorral habosra verjük (kb. 3-4 percig robotgéppel). Hozzáadjuk az olajat és a többi hozzávalót.
Adjon hozzá száraz hozzávalókat
Szitáld a sütőport (és a fahéjat, ha használsz) a keverékhez. Keverd össze, amíg éppen csak össze nem állnak.
Almával kombinálva
Add hozzá a reszelt almát, és óvatosan keverd a tésztához.
Sütés
Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd 180°C-on (alul és felül) 35-40 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a tű tisztán kihúzható.
Dekoráció
Miután kihűlt, szórd meg porcukorral a süteményt. Kész is!
TippekA változatosság kedvéért adhatsz hozzá egy marék diót vagy mazsolát.
A sütemény még enyhén melegen is finom egy gombóc vaníliafagylalttal .
Legjobb a mosás napján, de akár másnap is
