Elkészítés:
Először mosd meg a karfiolt, szedd rózsákra, és párold félig vízben vagy gőzben. Szűrd le.
Ezután tisztítsd meg a gombákat, és hagyd őket egészben. Aprítsd fel a fokhagymát.
Ezután egy nagy serpenyőben pirítsd meg az egész gombafejeket, amíg kissé össze nem zsugorodnak.
Ezután add hozzá a karfiolrózsákat a serpenyőhöz. Párold rövid ideig, majd add hozzá a fokhagymát.
Ezután hagyd mindent körülbelül öt percig pirulni, ízesítsd sóval, borssal, és szórd meg friss kakukkfűvel.
Díszítsd egy kevés olívaolajjal, néhány csepp citromlével és néhány kakukkfűlevéllel.
Tálald zöldsalátával.
Jó étvágyat!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
