A tejet a cukorral és a liszttel sűrű krémmé főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt tejes krémet hozzákeverjük. A kész krémet megfelezzük: az egyik felébe belekeverjük a kakaóport, így két különböző színű krémet kapunk.
Csokimáz:
150 g étcsokoládé
70 g vaj
70 ml tejszín
Elkészítés:
Az étcsokoládét a vajjal és a tejszínnel vízgőz fölött összeolvasztjuk, majd simára keverjük.
Helyezzük az egyik sült lapot egy tálcára, és kenjük meg a kakaós krémmel. Tegyük rá a második lapot, erre kenjük a fehér krémet. Végül a harmadik lapot helyezzük rá, és vonjuk be a csokimázzal.
A kész süteményt hűtőben tároljuk, hogy szépen szeletelhető legyen. Ha viszont türelmetlen vagy, és nem hűtöd ki teljesen, akkor is mennyei lesz, még ha kicsit szabálytalan szeletekkel is.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
