A „túlélő tízes”: ezek kerülnek a kosárba
A tapasztalatok szerint egy jól körülhatárolható lista alakult ki azokból az élelmiszerekből, amelyek iránt megnőtt a kereslet. Ezek közös jellemzője, hogy tartósak, sokoldalúan felhasználhatók, és viszonylag olcsón beszerezhetők – legalábbis jelenleg.
A lista élén a klasszikus alapanyagok állnak: rizs, tészta, száraz hüvelyesek, például bab és lencse. Ezek nemcsak hosszú ideig eltarthatók, hanem táplálóak is, és számtalan étel alapját képezhetik. Ugyanilyen népszerűek a különböző konzervek, legyen szó zöldségről vagy halkészítményekről, amelyek gyors megoldást jelentenek egy váratlan helyzetben.
Meglepő módon egyre többen vásárolnak tejport is, amely hosszú eltarthatósága miatt praktikus alternatíva lehet, ha friss tej nem áll rendelkezésre. A mogyoróvaj és más magas energiatartalmú élelmiszerek szintén felkerültek a listára, hiszen kis mennyiségben is jelentős tápértéket biztosítanak.
Nem szabad megfeledkezni az alapokról sem: só, ivóvíz és tartós gyümölcskészítmények nélkül egyetlen „biztonsági kamra” sem teljes.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
