Az a vélemény, hogy a sárgájában lévő vér egy fejletlen embrió, helytelen.
A tojásban lévő piros foltok egyszerűen vérrögök. Ezek a vérrögök a tyúk petefészkeiben lévő kis erek megrepedése miatt keletkeznek. A vérnek semmi köze a szaporodáshoz vagy a tyúk egészségéhez.
A vérrögöket egy genetikai összetevő okozza, amely az állat életciklusának elején vagy végén jelentkezik. A véres cseppek egyéb okai lehetnek a vitaminhiány az étrendben vagy a tyúkok máját érintő betegségek. Az ilyen tojások minden esetben tökéletesen biztonságosak, és aggodalom nélkül fogyaszthatók.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
