Vegán lencsebolognai

Elkészítés:

A hagymát vágjuk apróra, a répát pedig reszeljük le, majd egy kis olajon pároljuk meg őket. Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, majd alaposan keverjük el a zöldségekkel.

Öntsük fel vörösborral, fűszerezzük paprikakrémmel, Worcester-szósszal, fokhagyma-granulátummal, zöldfűszerekkel és babérlevéllel. Sózzuk és borsozzuk. Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy bőségesen ellepje, és alacsony lángon főzzük 5 percig.

Adjuk hozzá a leszűrt konzerves lencsét, ha szükséges, pótoljuk a vizet, és főzzük tovább 5-10 percig, hogy az ízek összeérjenek.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.