Ha a diófélék levegőnek vagy hidegnek vannak kitéve, megromlanak. Ezért tilos hűtőszekrényben tárolni őket. A hűtés gyengébbé és puhábbá teszi az állagukat a ropogós helyett. Emellett elveszítik az ízüket és aromájukat. A dióféléket legjobb légmentesen lezárt edényben tárolni a polcon.
Fokhagyma
A fokhagymát, akárcsak a hagymát, nem szabad hűtőszekrényben tárolni. Szárazon, szobahőmérsékletű levegőn kell tartani. A hűtőszekrényben elveszítik az eredeti ízüket, és kellemetlen szaguk lesz. Amikor aztán az ételhez adjuk, visszanyerik a hűtőszekrény okozta kellemetlen ízt, és elrontják az ízét.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
