A fokhagyma lehető leghosszabb ideig tartó frissen tartása érdekében fontos elkerülni néhány gyakori hibát:
Ne tárolja a fokhagymát műanyag zacskókban: A műanyag magába zárja a nedvességet és felgyorsítja a rothadást.
Kerülje a páratartalmat: A páratartalom a fokhagyma ellensége. Ha a fokhagymát túl párás helyen tárolja, gyorsan rothadhat.
Ne tegye ki a fokhagymát közvetlen fénynek: A fény felgyorsíthatja a csírázást és ronthatja a frissességét.
Következtetés
A fokhagyma egy évig frissen és épen tartható a megfelelő módszerekkel. Akár hűvös, száraz helyen, olajban, szárazon vagy fagyasztva tárolja,
mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei, és lehetővé teszi, hogy egész évben élvezhesse a fokhagymát. Tippjeinket követve biztosíthatja ételei frissességét és ízét anélkül, hogy aggódnia kellene a fokhagyma idő előtti megromlása miatt.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
