Nincsenek pácok. Nincsenek szószok. Semmi felhajtás. Csak csontos csirkecombok, füstölt paprikával, fokhagymával és sóval megcsókolva – addig sütve, amíg a bőrük úgy nem ropog, mint az őszi levelek, és a húsuk le nem válik a csontról. Ezt az ételt helyezte nagymamám ötven éven át a húsvéti asztalunk közepére. Mindig a kötényébe törölte a kezét, halványan elmosolyodott, és azt mondta: „Gyermekem, az élet legjobb dolgain nem kell javítani.” Igaza volt.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»