A tészta elkészítése
1. lépés: Előmelegítés és előkészítés: Melegítse elő a sütőt 2350∘F-ra (175∘C). 3. Kenjen ki egy 9×13 hüvelykes sütőtálat. 2. lépés: A tészta összekeverése: Egy keverőtálban keverjük össze a 2 csésze lisztet, az 1 csésze barna cukrot és az 1 teáskanál sót a tésztához.4
3. lépés: A tészta lenyomkodása és süssük: Öntsük hozzá az 1 csésze olvasztott vajat, és keverjük jól össze. Nyomkodjuk a keveréket egyenletesen az előkészített sütőtál aljába. Süssük a tésztát 15-20 percig, vagy amíg enyhén aranybarna nem lesz. Vegyük ki a sütőből, és tegyük félre hűlni.
A töltelék elkészítése
4. lépés: A töltelék összekeverése: Egy külön tálban keverjük össze a 1/2 csésze lisztet, az édesített sűrített tejet, a 2 evőkanál kristálycukrot, a 3 tojást, az 1/4 csésze olvasztott vajat, a 2 teáskanál vanília kivonatot és az 1 teáskanál sót, amíg sima nem lesz.
5. lépés: Kókuszreszelék hozzáadása: Keverjük hozzá a 3 csésze kókuszreszeléket, amíg egyenletesen el nem oszlik.
6. lépés: Öntés és bevonat: Öntsük a töltelékkeveréket a kihűlt tésztára a sütőtálban, egyenletesen elosztva. Szórjuk meg a további 1 csésze kókuszreszelékkel a töltelék tetejét.
Sütés és hűtés
7. lépés: Végső sütés: Tegye vissza a sütőtálat a sütőbe, és süsse 25-30 percig, vagy amíg a töltelék meg nem szilárdul, és a kókuszos feltét enyhén megpirul.
8. lépés: Hűtés: Hagyja a kókuszvajas szeleteket teljesen kihűlni a sütőtálban, mielőtt négyzetekre vagy szeletekre vágná.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
