Hozzávalók:
Kedveseim, ha tetszik a recept, kérlek, hagyj egy kommentet!
Mandarin
Kiwi
Datolyaszilva
Grapefruit
Alma
Banán
8 g agar-agar + 50 ml víz
350 ml tej
200 g sűrített tej
200 g tejföl vagy joghurt
Elkészítés:
Hámozd meg és vágd szeletekre a mandarinokat.
Hámozd meg és szeleteld fel a kiviket.
Hámozd meg és vágd fel a datolyaszilvát.
Hámozd meg és vágd fel a grapefruitot.
Tápláld ki az almát és távolítsd el a magházat.
Hámozd meg és szeleteld fel a banánt.
Egy kis tálban keverj össze 8 g agar-agart 50 ml vízzel. ... Melegítse a keveréket alacsony lángon, és kevergesse, amíg az agar-agar teljesen fel nem oldódik.
Egy lábasban közepes lángon melegítsen 350 ml tejet.
Adjon 200 gramm sűrített tejet a lábashoz, és folyamatos keverés mellett főzze 1-2 percig.
Vegye le a tűzről, és gyorsan keverjen hozzá 200 gramm tejfölt vagy joghurtot, amíg jól össze nem keveredik.
Adja hozzá a feloldott agar-agar keveréket a tejes keverékhez, folyamatos keverés mellett.
Gyorsan adja hozzá az előkészített gyümölcsöket a keverékhez, folyamatos keverés mellett, hogy egyenletesen eloszoljon.
Öntse a keveréket egy formába (kb. 1,5 literes).
Hűtőszekrényben tárolja a desszertet, amíg teljesen kihűl és megszilárdul, ügyelve arra, hogy megtartsa a formáját.
Miután a desszert megszilárdult, vegye ki a formából, és vágja darabokra.
Jó étvágyat!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
