De departe acesta este cel mai bun ceai după vârsta de 50 de ani: îți îmbunătățește memoria și te ajută să dormi mai bine.
În zilele noastre, Matcha a devenit destul de la modă, ceea ce este puțin ciudat, având în vedere că în culturile asiatice îi sunt cunoscute efectele benefice de secole. Este foarte eficientă în combaterea insomniei și, în special, are efecte dovedite benefice asupra organismului persoanelor în vârstă.
Originea matcha
Matcha este o plantă originară din Japonia, măcinată până devine pulbere. Are o culoare verde intens și un gust special, diferit de cel al altor tipuri de ceai. Aroma sa puternică necesită un timp de acomodare, însă ulterior aduce numeroase beneficii organismului, datorită conținutului ridicat de minerale și a concentrației mari de vitamine E și C. Este bogată în potasiu, magneziu, precum și în catehină și teanină. Datorită acestor compuși, japonezii au o speranță de viață mai mare și sunt mai sănătoși – nu întâmplător matcha este unul dintre cele mai populare ceaiuri din Japonia.
Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
