Édes Amish makaróni saláta

Ouadie Rhabbouron

Hozzávalók

  • 2 csésze főzetlen könyökmakaróni, a csomagoláson található utasítások szerint megfőzve és lecsepegtetve
  • 3 nagy tojás, keményre főzve, meghámozva és felkockázva
  • 3 szál zeller, megmosva és felaprítva
  • 1 vöröshagyma, meghámozva és apróra vágva vagy kockára vágva
  • 2 evőkanál édes savanyúság relish
  • 3 evőkanál sárga mustár
  • 1 kis piros kaliforniai paprika, szár nélkül, kimagozva és apróra vágva
  • 2 csésze Miracle Whip salátaöntet
  • 2-3 evőkanál fehér cukor, ízlés szerint
  • 2 1/4 teáskanál fehérborecet
  • 1⁄2 teáskanál zellermag
  • Só és bors ízlés szerint

Útvonalterv

  1. A makaróni elkészítése: Főzzön 2 csésze nyers, könyökmakarónit a csomagoláson található utasítások szerint „al dente” állagúra, általában 8-10 percig. Szűrje le, és öblítse le hideg vízzel, hogy megállítsa a főzést. Hagyja félre hűlni.
  2. A tojások keményre főzése: Tegyél 3 nagy tojást egy fazék hideg vízbe, forrald fel, majd fedd le, vedd le a tűzről, és hagyd állni 10-12 percig. Hűtsd ki jeges vízben, hámozd meg, és vágd fel.
  3. A zöldségek felaprítása: Moss meg és apríts fel 3 szál zellert, 1 kis piros kaliforniai paprikát (szárát, kimagozását és apróra vágását), és 1 vöröshagymát (apróra vagy kockára vágva). A könnyű fogyasztás érdekében falatnyi darabokat készíts.
  4. Keverjük össze a hozzávalókat: Egy nagy tálban keverjük össze az apróra vágott kemény tojásokat, az édes savanyúság relish-t (2 evőkanál), az apróra vágott pirospaprikát és az apróra vágott hagymát. Óvatosan keverjük össze.
  5. Készítsd el az öntetet: Egy kis tálban keverj össze 2 csésze Miracle Whip-et, 3 evőkanál sárga mustárport, 2-3 evőkanál fehér cukrot (kezdd 2 evőkanállal), 2 1/4 teáskanál fehér ecetet, 1/2 teáskanál zellermagot, és ízlés szerint sót és borsot, amíg sima nem lesz.
  6. Keverd össze a salátát: Öntsd az öntetet a tojásos-zöldséges keverékre, add hozzá a főtt makarónit, és óvatosan keverd el, amíg minden egyenletesen be nem vonódik. Kóstold meg, és szükség szerint adj hozzá cukrot, sót vagy borsot.
  7. Tálalás előtt hűtsük le: Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek összeérjenek. Hidegen tálaljuk köretként.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.