A vadszeder hazánk erdőiben, a mezők szélén és a kirándulóösvények mentén is megtalálható növény. A szúrós indái ennek a növénynek, kirándulás közben a ruhánkhoz tapadnak és van, hogy a bőrünket is felsértik. A azonban a vadszedernek még ezt is elnézzük, ugyanis egy fantasztikus gyógyhatású növény, amelynek levele és termése is felhasználható és alkalmazható.
Viszont gyógyhatással csak a vadon termő növény levele rendelkezik, míg az otthoni körülmények között termesztett változata, inkább lekvárhoz és szörphöz használható fel. Ezekből nagyon finom sütemények, lekvárok és csatnik készülhetőek.
A vadszeder gyógyhatásai a szervezet számára
A vadszeder levelei és a termése is felhasználható, és fogyasztható frissen, vagy akár szárítva is, amiből legtöbbször teát készítenek. Emellett a népi gyógyászatban különösen elterjedt az alkalmazása, mert számos egészségügyi előnye van ennek a növénynek. A szederfajok levelei általában júniustól egészen szeptemberig begyűjthetőek. Öt kilogramm friss levélből, nagyjából egy kilogramm szárított gyógyteát nyerhetünk ki.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.