A vadszeder hazánk erdőiben, a mezők szélén és a kirándulóösvények mentén is megtalálható növény. A szúrós indái ennek a növénynek, kirándulás közben a ruhánkhoz tapadnak és van, hogy a bőrünket is felsértik. A azonban a vadszedernek még ezt is elnézzük, ugyanis egy fantasztikus gyógyhatású növény, amelynek levele és termése is felhasználható és alkalmazható.
Viszont gyógyhatással csak a vadon termő növény levele rendelkezik, míg az otthoni körülmények között termesztett változata, inkább lekvárhoz és szörphöz használható fel. Ezekből nagyon finom sütemények, lekvárok és csatnik készülhetőek.
A vadszeder gyógyhatásai a szervezet számára
A vadszeder levelei és a termése is felhasználható, és fogyasztható frissen, vagy akár szárítva is, amiből legtöbbször teát készítenek. Emellett a népi gyógyászatban különösen elterjedt az alkalmazása, mert számos egészségügyi előnye van ennek a növénynek. A szederfajok levelei általában júniustól egészen szeptemberig begyűjthetőek. Öt kilogramm friss levélből, nagyjából egy kilogramm szárított gyógyteát nyerhetünk ki.
A vadszeder fogyasztásával csökkenthető a húgysavszint, emiatt a köszvény kezelésében is segítségünkre lehet. Emellett a vércukorszintet is szabályozza, mivel lassítja a szénhidrátok felszívódását. A tökéletes hatás érdekében javasolt étkezés után fogyasztani, mert ilyenkor fejti ki legjobban a hatását. A vadszeder tisztítja a vért és támogatja az immunrendszer megfelelő működését.
Vízhajtó tulajdonsággal is rendelkezik, így a vese és a húgyhólyag tisztulását is elősegíti, valamint a vesehomok kiürülésében is nagy szerepe lehet. Teának elkészítve izzasztó, lázcsillapító hatású, emellett serkentheti a vérképzést és a keringést is. Sok vasat is tartalmaz, tehát meghűlés és betegség esetén is alkalmazható. Enyhe görcsoldó és összehúzó hatása miatt hasmenés és menstruációs görcsök esetén is alkalmazható.
A gyümölcse is értékes, tápanyagokban és vitaminokban gazdag. Ezek között számottevő mértékben tartalmaz vasat, mangánt, C-vitamint, és különféle ásványi anyagokat is. Különösen jótékony hatású a legyengült gyomor számára, valamint vérszegénység, lázas megfázás és felső légúti megbetegedések esetén kiegészítő terápiaként ajánlott a fogyasztása. Egy pohár szeder-lé elfogyasztása, a szem fáradtságát is képes enyhíteni.
A vadszeder gyümölcse az erek falán lerakódott anyagok lebontását is segíti, ezáltal mérsékelni tudja az érszűkület kialakulását, valamint segít az érfalak rugalmasságának megőrzésében. Valamint szülés után támogatja a méh szöveteinek regenerálódását. A gyökérből készült főzete pedig elősegíti a szervezetben megrekedt folyadékok és pangások, például ödémák feloldását.
Szájöblögető szerként is alkalmazható, a szájüregben található gyulladásos és vérzéses tünetek enyhítésére. Fertőtlenítő hatása miatt külsőleg a sebek tisztítását, a kórokozók bejutásának megelőzésére alkalmazható. Borogatást készítve belőle, a makacs felületi sebek és a nehezen gyógyuló lábszárfekélyek kezelésében nyújthat enyhülést. Ülőfürdőként vagy lemosóként alkalmazva pedig az aranyeres panaszok enyhítése lehetséges vele.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
