Az avokádó egy közkedvelt szuperélelmiszer – krémes, tápláló és végtelenül sokoldalú. De legyünk őszinték : kockázatos is lehet . Veszel egyet „csak a biztonság kedvéért”, csak hogy aztán néhány napra elfelejtsd a gyümölcstáladban… Vagy ami még rosszabb, felvágod, és barna csíkokat, rostokat, vagy furcsa szagot találsz rajta.
Mielőtt kidobnád a kukába , állj meg . Sok “tökéletlen” avokádó továbbra is 100%-ban biztonságos – és finom – fogyasztása .
Ebben az útmutatóban megtudhatja, hogyan:
Olvasd az avokádót profi módon (figyelj a héjára, tapintására, szárára és húsára)- Különbséget teszünk az ártalmatlan barnulás és a valódi romlás között
- Mentsd meg a túlérett avokádót okos konyhai trükkökkel
- Tárold megfelelően az avokádókat , hogy néhány nappal meghosszabbítsd az eltarthatóságukat
Mert az árak emelkedésével egyetlen avokádó megspórolása 2-3 dollár megtakarítást jelent – és csökkenti az élelmiszer-pazarlást .
1. lépés: Külső felmérés (vágás előtt)
Stem Test : Az első számú trükköd
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
