Hogyan állapítsuk meg a tojás frissességét? (Tojásteszt vízzel)
Az alábbi útmutató segít eldönteni, hogy a tojás friss, régi vagy már fogyasztásra alkalmatlan (romlott):
1. ROTTEN (Romlott) –
NEM HASZNÁLHATÓ
-
Helyzet: Lebeg a víz felszínén.
-
Leírás: Tattofo a felszínen – romlott, ne fogyassza el!
-
Magyarul: Romlott (Fasid) – Nem jó.
2. OLD (Régi) –
ÓVATOSAN HASZNÁLHATÓ
-
Helyzet: Megáll a víz közepén (lebegve).
-
Leírás: Lebeg a középső részben – már nem friss, de még nem feltétlenül romlott.
-
Magyarul: Régi (Qadim) – Nem friss.
3. FRESH (Friss) –
KIVÁLÓ MINŐSÉG
-
Helyzet: Az edény alján marad, oldalára fekve vagy enyhén dőlve.
-
Leírás: Stabilan az alján marad – friss és kiváló minőségű.
-
Magyarul: Friss (Tazaj) – Jó.
Összefoglaló táblázat a posztodhoz:
Állapot Mit csinál a vízben? Ehető? FRISS Lesüllyed az aljára és az oldalán fekszik. Igen, tökéletes. RÉGI Az alján marad, de függőlegesen áll. Igen, de hamarosan megromlik. ROMLOTT Felúszik a víz tetejére. NEM, azonnal dobja ki! -
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.