Csak ne vigyük túlzásba a gyümölcslé fogyasztását; csak annyit igyunk, amennyire a szervezetünknek szüksége van.
A cékla gazdag antioxidánsokban, C-, B1-, B2-, B6-vitaminban, folsavban, pantoténsavban, valamint káliumban, foszforban, magnéziumban, kalciumban, nátriumban, vasban és cinkben. A céklát az egyik legegészségesebb zöldségnek tartják. A cékla piros színét a bíborvörös pigmentek, az úgynevezett betacianinok adják.
Számos kutatás megerősítette, hogy a cékla rendkívül hasznos a leukémia és a rák kezelésében.
Először is, a cékla gazdag betainban, egy hatékony rákellenes tulajdonságokkal rendelkező aminosavban. Emellett erős gyulladáscsökkentő, antioxidáns és tisztító tulajdonságokkal is rendelkezik. A kutatások azt mutatják, hogy a betain károsítja a növekedési szövetek sejtjeit.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
