Hogyan termeszthetünk gyömbért, bárhol is éljünk

A megfelelő rizóma kiválasztása az induláshoz

Kezdéshez nem kell drága felszerelésbe fektetni. Vásárolhatsz kifejezetten ültetéshez való rizómát... vagy megpróbálhatsz gyömbért termeszteni egy boltban, lehetőleg biogyömbért. Válassz olyat, amelyik kemény, apró, látható rügyekkel, kicsit olyan, mint a burgonya "szeme". Tipp: ha csírázásgátló kezelést kapott, a 24 órás szobahőmérsékletű vízben való áztatás segíthet újraindítani a folyamatot.

Hol ültethetünk gyömbért mérsékelt éghajlaton?

A gyömbér 18 és 29°C közötti hőmérsékleten fejlődik a legjobban. Beltérben vagy védett helyen érdemes termeszteni. Ideális esetben világos ablakpárkányra, jól megvilágított konyhába vagy akár egy jól megvilágított fürdőszobába is kerül. A titok? Gazdag, jó vízelvezetésű, enyhén nedves, közel semleges pH-jú virágföldre van szükség.

Hogyan ültethetünk gyömbért egyszerűen

A tél vége ideális az ültetéshez, de beltérben egész évben ültethetünk. Ültetés előtt győződjünk meg róla, hogy a cserépben vannak vízelvezető lyukak, hogy megakadályozzuk a pangást. Ezután ássuk el a rizómát 3-5 centiméter mélyre, rügyekkel felfelé, egy magas, nem pedig széles cserépbe. A gyömbér elsősorban a gyökereit fejleszti, ezért adjunk neki bőséges helyet a növekedéshez, például egy mély kenyérformában.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.