A sütőtök, amely sokszínűségében lenyűgöző – különböző alakokban, színekben, méretekben és ízekben pompázik – valóban egy tápanyagokban gazdag zöldség. Mindegyikük bőségesen tartalmaz olyan alapvető tápanyagokat, amelyek létfontosságúak az emberi szervezet számára. Az észak-amerikai őslakosok körében különösen nagyra becsült növény volt, amit frissen és tartósított formában egyaránt fogyasztottak.
A sütőtök vitamintartalma és ásványi anyagokban gazdag összetétele kiemelkedő. Magas C- és E-vitamin tartalmán túl cinket, magnéziumot, vasat, és káliumot is tartalmaz.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
