Mindenki azt kérdezi, mit adtam nekik: a módszer, amivel a fél falut elláttam cukkinivel

A locsolás, amit nem lehet elsunnyogni

Ha valamin elcsúszhat a projekt, az a víz. A cukkini olyan, mint egy feneketlen kút: rengeteget tud inni, főleg amikor elkezdenek nőni rajta a kis cukkinik. Én szinte minden áldott nap kimegyek és megöntözöm őket. Arra figyelek, hogy a földjük mindig kicsit nyirkos maradjon, de azért ne csináljak mocsarat a kertből, mert azt meg a gyökerei nem bírják.

Trükkök a bőséges termésért

  • Virágos kísérők: Ültettem a bokrok közé büdöskét és körömvirágot. Nem csak azért, mert jól néznek ki, hanem mert vonzzák a méheket, akik aztán szorgalmasan beporozzák a cukkini virágait is.
  • Természetes tápanyag: Hanyagolom a műtrágyát, helyette komposztot használok. Sokan nem hiszik el, de a növények sokkal hálásabbak érte.
  • Bio védekezés: Sajnos a lisztharmat és a csigák nálam is tiszteletüket teszik. Vegyszerek helyett csalánlével és zsurlófőzettel permetezek, ez eddig bevált.

A módszer, ami nálam mindent megváltoztatott

Tavaly óta esküszöm a dombágyásra. Úgy építettem fel, mint egy szendvicset: alulra kerültek a vastagabb ágak, rá egy kis száraz fű, levelek, a tetejére pedig jó minőségű föld és humusz. Egy ilyen kis „domb” sokkal hamarabb átmelegszik tavasszal, és a növények valósággal megőrülnek benne – sokkal hamarabb lett szüretelhető termésem, mint korábban bármikor.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.