Orvosok is elismerik: napi pár szem ebből a gyümölcsből csodákat tesz a testeddel A datolya, amelyet gyakran a „természet édességeként” emlegetnek, évszázadok óta a Közel-Kelet és Észak-Afrika egyik legfontosabb élelmiszere. Finom, energizáló és tápanyagokban gazdag gyümölcs, amely nemcsak a mindennapi táplálkozásban, hanem a hagyományos gyógyászatban is kiemelt szerepet kapott. A datolyapálma termése barnás, aranyszínű vagy vöröses árnyalatú, és frissen, illetve szárított formában is fogyasztható. ▾hirdetés A modern tudomány az utóbbi években újra felfedezte ezt a csodás gyümölcsöt. Kiderült, hogy a datolya nemcsak energiát ad, hanem komplex tápanyag-összetételével számos betegség megelőzésében és a szervezet regenerálásában is segíthet. A datolya tápanyagtartalma A datolya igazi tápanyagbomba: magnéziumot, káliumot, kalciumot, vasat, foszfort, mangánt, valamint A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Rosttartalma elősegíti az egészséges emésztést, miközben alacsony a zsírtartalma és mérsékelt mennyiségű növényi fehérjét tartalmaz. Egy 100 grammos adag körülbelül 280 kalóriát biztosít, ami lassan felszabaduló energiát jelent – ezért a datolya különösen hasznos fizikai vagy szellemi megterhelés idején, sportolóknak, diákoknak és időseknek egyaránt. A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra! A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

Ouadie Rhabbouron

A szív és az érrendszer barátja

A datolya koleszterinmentes és alacsony zsírtartalmú gyümölcs, amely káliumtartalmának köszönhetően hozzájárul a vérnyomás szabályozásához. Emellett csökkentheti a rossz koleszterin (LDL) szintjét, ezzel megelőzve a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. A benne lévő vas segíti a vér oxigénellátását és támogatja a vérszegénység megelőzését is.

▾hirdetés

A datolya jótékony hatása a bőrre és az idegrendszerre

A datolyában található antioxidánsok, például a karotinoidok és polifenolok védik a bőr sejtjeit a korai öregedéstől, és elősegítik a bőr természetes regenerálódását. A gyümölcs rendszeres fogyasztása feszesebb, hidratáltabb bőrt eredményezhet.

A B-komplex vitaminoknak köszönhetően a datolya támogatja az idegrendszer működését, csökkenti a fáradtságot, javítja a koncentrációt, és hozzájárul a memória frissen tartásához. Egyes kutatások szerint az antioxidánsok segíthetnek megelőzni a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór kialakulását is.

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»