Orvosok is elismerik: napi pár szem ebből a gyümölcsből csodákat tesz a testeddel A datolya, amelyet gyakran a „természet édességeként” emlegetnek, évszázadok óta a Közel-Kelet és Észak-Afrika egyik legfontosabb élelmiszere. Finom, energizáló és tápanyagokban gazdag gyümölcs, amely nemcsak a mindennapi táplálkozásban, hanem a hagyományos gyógyászatban is kiemelt szerepet kapott. A datolyapálma termése barnás, aranyszínű vagy vöröses árnyalatú, és frissen, illetve szárított formában is fogyasztható. ▾hirdetés A modern tudomány az utóbbi években újra felfedezte ezt a csodás gyümölcsöt. Kiderült, hogy a datolya nemcsak energiát ad, hanem komplex tápanyag-összetételével számos betegség megelőzésében és a szervezet regenerálásában is segíthet. A datolya tápanyagtartalma A datolya igazi tápanyagbomba: magnéziumot, káliumot, kalciumot, vasat, foszfort, mangánt, valamint A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Rosttartalma elősegíti az egészséges emésztést, miközben alacsony a zsírtartalma és mérsékelt mennyiségű növényi fehérjét tartalmaz. Egy 100 grammos adag körülbelül 280 kalóriát biztosít, ami lassan felszabaduló energiát jelent – ezért a datolya különösen hasznos fizikai vagy szellemi megterhelés idején, sportolóknak, diákoknak és időseknek egyaránt. A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra! A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

Ouadie Rhabbouron

A csontok és izmok természetes támasza

A datolya kalcium-, foszfor- és magnéziumtartalma miatt erősíti a csontokat és az izmokat, és segít megelőzni az időskori csontritkulást. A benne lévő kálium javítja az izomműködést, míg a vas és a foszfor elősegítik a sejtek oxigénellátását, így a test hatékonyabban regenerálódik fizikai igénybevétel után.

▾hirdetés

A datolya fogyasztása a mindennapokban

A datolya friss és szárított formában is könnyen elérhető. Frissen fogyasztva lédús és puha, míg a szárított változat koncentráltabb ízű és hosszabb ideig eltartható. Napi 3–5 szem datolya elegendő ahhoz, hogy fedezze a szervezet rost- és ásványianyag-szükségletének egy részét.

Beilleszthető turmixokba, zabkásába, salátákba, desszertekbe vagy egészséges snackként, diófélékkel és magvakkal kombinálva. Természetes édessége miatt kiváló alternatíva finomított cukor helyett is.

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»