A szegfűszeg már jól ismert, bár elsősorban édességekben használják, különösen a gyümölcsösökben. A banános és sütőtökös édességek például mindig tartalmaznak egy kis szegfűszeget.
őrölt szegfűszeg
Azonban világszerte használják édességek ízesítésére is. A szegfűszeg felhasználható lekvárok, szószok (tisztán vagy babérlevéllel egy hagymába rejtve), zöldségek, sajtok, rizs és még húsok ízesítésére is.
Fedezzen fel többet
Szegfűszeg illóolaj
Őrölt szegfűszeg fűszer
Fűszerek főzéséhez
Egész gerezd fűszer
Süti
Online főzőreceptek
Fűszerekre fókuszáló főzőtanfolyam
Szegfűszeges teafilterek
Konyhai eszközök fűszerekhez
Teafőző
De amellett, hogy ízt ad a receptjeidnek, a szegfűszegnek számos egészségügyi előnye is van. Végül is nem meglepő, hogy évezredek óta használják gyógyászati célokra.
1. A szegfűszeg elősegíti a vérkeringést.
A szegfűszegből kinyert olaj javítja a véráramlást, ami az egész testre jótékony hatással van. Továbbá a vértisztítás elősegítésével a bőr több táplálékot kap, és az immunrendszere jobban felkészül.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
