Csak 3 gramm élesztő, mégis hihetetlenül könnyű és jól emészthető pizza!
Miután kipróbálod ezt a tésztát, soha többé nem akarsz majd mást használni 😍
Hosszú kelesztésű, levegős, belül puha, kívül enyhén ropogós – igazi olasz stílus.
📝 Hozzávalók (2 nagy pizza vagy 3 közepes):
-
500 g finomliszt (00-ás vagy BL55)
-
3 g friss élesztő (vagy 1 g szárított)
-
325 ml langyos víz
-
10 g só
-
1 evőkanál olívaolaj
👩🍳 Elkészítés:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.