30 perc alatt elfogy: ezt a vajdasági sós receptet imádni fogod

adminon

Ha odavagy a sós finomságokért, de a klasszikus pogácsa már kicsit unalmas számodra, akkor ezt a vajdasági sós süteményt érdemes kipróbálnod. Gyorsan elkészül, egyszerű a receptje, és nem kell órákig a tésztával bajlódni. Hosszú kelesztésre sincs szükség, ezért tökéletes választás lehet akár egy hirtelen jött vendégséghez vagy egy családi ebéd mellé is.

Hozzávalók a tésztához:

  • 80 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • 1 kk cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 1 dl olaj

A töltelékhez:

  • 25 dkg margarin
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál só
  • Kevés reszelt sajt (opcionális)

Elkészítés (kb. 30 perc)

Első körben az élesztőt másfél deci langyos tejben egy kevés cukorral felfuttatjuk. Amikor felfutott, hozzáadjuk az olajat és a maradék langyos tejet, majd az egészet a liszthez öntjük és összegyúrjuk. A legjobb benne, hogy nem kell keleszteni, így azonnal formázható!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»