3. lépés: Fagyasztás
Rendezd el a kókuszgolyókat egy sütőpapírral bélelt tepsin. Fagyaszd le 30-60 percig, hogy könnyebb legyen a mártogatás.
4. lépés: Olvaszd fel a csokoládét
Olvaszd fel az étcsokoládé ostyákat a csomagoláson található utasítások szerint. Teríts sütőpapírt a konyhapultra hűlni.
5. lépés: Mártsd és kend be őket
Mártsd a kókuszgolyókat az olvasztott csokoládéba egy villával. Finoman ütögesd meg őket, hogy eltávolítsd a felesleges csokoládét, majd helyezd sütőpapírra. Szórd meg extra kókuszreszelékkel, mielőtt a csokoládé megkeményedik.
Tippek és variációk
Ízvariáció: Adj egy teáskanál vanília kivonatot vagy mandula kivonatot a töltelékhez a nagyobb mélység érdekében.
HIRDETÉS
Díszítés: Locsold meg fehér csokoládéval, vagy adj hozzá ünnepi szórásokat az ünnepekre.
Egészségesebb változat: Használj cukrozatlan, legalább 70%-os kakaótartalmú étcsokoládét a kevésbé édes finomságért.
Tárolási utasítások
Szobahőmérséklet: Hagyd a trüffeleket 30 percig dermedni, mielőtt egymásra rakod.
Hűtőszekrény: Légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 hétig tárolható.
Fagyasztó: Lezárt edényben akár 3 hónapig is lefagyasztható.
HIRDETÉS
Elkészítési idő és mennyiség
Elkészítési idő: 20 perc
Hűtési idő: 30 perc
Teljes idő: 50 perc
Kiadás: 18 trüffel
Tálalási ötletek
Tálalja ezeket az étcsokoládés kókuszos trüffeleket desszerttál részeként citromos krémtorta vagy csokis-fudge brownie mellé. Díszes dobozba csomagolva kiváló házi ajándékok is lehetnek az ünnepek alatt.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
