Miután a gyümölcsöt egy ideig az ecetes vízben áztattuk, vedd ki, tedd egy szűrőbe, majd mosd le hideg víz alatt, hogy eltávolítsd a maradék folyadékot. A gyümölcsöt úgy kell szárítani, hogy letakarjuk papírtörlővel vagy konyharuhával, majd félretesszük. A gyümölcsöt befőttesüvegekbe tesszük, és miután teljesen megszáradtak, szorosan lefedjük. A gyümölcsök, különösen a bogyós gyümölcsök eltarthatóságának növelése érdekében, amelyek különösen érzékenyek a penész és a kórokozók kialakulására, ez a legsikeresebb módszer.
Véleményem szerint ez minden! Ha néhány további lépést beiktatunk a gyümölcs előkészítésének és tárolásának folyamatába, csökkenthetjük a kidobott élelmiszer mennyiségét, pénzt takaríthatunk meg, és jelentősen meghosszabbíthatjuk a romlandó áruk eltarthatóságát. Ha vasárnap bevásárolni megyek, biztosan ezt a módszert fogom alkalmazni a gyümölcsök előkészítésére és tárolására!
Nem a legjobb módszer a gyümölcs egész évben frissen tartására, ha befőttesüvegekben tároljuk őket.
Az áruk gazdaságos.
Egymásra rakhatók.
A mobilitásuk...
A tisztításuk gyerekjáték.
Az egyik dolog, ami a legjobban bosszant, az az, amikor elfelejtem magammal hozni a szükséges edényeket. Mivel megváltoztattam az üvegeim nevét, most már minden rendben van!
Nemcsak esztétikailag vonzóbbá teszik a környezetet, hanem megkönnyítik a gyümölcsök közötti böngészést, a különböző gyümölcsfajták felismerését és a megfelelő műveletek végrehajtását is. Az egyedi, kivágott matricáknak és címkéknek köszönhetően nyugodt lehetsz, tudván, hogy termékeid ellenállnak a konyha zord körülményeinek. Tűnj ki a tömegből a befőttesüvegeidből egyedi és vonzó külsőt kölcsönözve nekik, mielőtt a következő befőzési szeánszodra felragasztod ezeket a címkéket.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
