Tényleg mindegy, hogy narancslevet vagy üdítőt iszol? Egy új kutatás szerint egyáltalán nem
Sokszor halljuk azt, hogy „a cukor az cukor”, teljesen mindegy, honnan származik. A dietetikai ajánlások és még a WHO is ugyanabba a kategóriába sorolja a gyümölcslevek cukrát és az üdítők hozzáadott cukrát. Vagyis hivatalosan a szervezet szempontjából szinte ugyanúgy kezelik őket.
Csakhogy egy friss kutatás szerint ez nem ennyire egyszerű.
A vizsgálat azt találta, hogy a 100%-os narancslé cukra nem ugyanúgy viselkedik a szervezetben, mint egy cukros üdítőé, még akkor sem, ha papíron ugyanannyi cukrot tartalmaznak.
És itt jön az igazán érdekes rész: nem maga a cukor a különbség, hanem az, hogy milyen „környezetben” érkezik meg a testedbe.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
