A hús így nem csak finom lesz, de nagyon puha is! Mindenkinek érdemes megkóstolni ezt a csodás ételt!
Hozzávalók
- 1 kg borjúvesés vagy 80 dkg lapocka, vagy csülök, vagy 1 kg szegy, vagy 1 kg karaj,
- 8 dkg zsír,
- 1,5 dkg só
- (esetleg egy kiskanálnyi paradicsompüré és egy késhegynyi liszt).
Természetesen combrészeket is süthetünk egészben.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.