Ha így van, vigyázz a túlzott étrend-kiegészítők fogyasztásával. „A napi 5-10 milligramm béta-karotin bevitele növeli a tüdőrák kialakulásának kockázatát” – figyelmeztet Dr. Jean-Michel Lecerf. A táplálkozási szakember szerint jelenleg két tudományos hipotézis magyarázhatja ezt a káros hatást: vagy az antioxidánsok minden sejtet védenek, beleértve a rákos sejteket is, vagy „prooxidáns” hatásuk van, felgyorsítva a rákos folyamatot. A kockázat minimalizálása érdekében tarts be változatos étrendet, korlátozd a napsugárzásnak való kitettséget, és használj megfelelő napvédelmet, hogy nyugodtan élvezhesd a nyaralásodat!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
