Ezzel a recepttel a házi kenyerem mindig tökéletesre sikerül

Kevés illat tud olyan otthonos hangulatot teremteni, mint a frissen sült házi kenyéré. Gyerekkoromban nálunk a kenyérsütés mindig különleges pillanat volt: nagymamám korán reggel nekilátott a dagasztásnak, én pedig izgatottan figyeltem, ahogy a tészta szépen megkel a konyha melegében.

A legjobb rész persze az volt, amikor végre kikerült a sütőből a ropogós héjú, belül puha kenyér, és még langyosan meg lehetett kóstolni. Most ezt az egyszerű, jól bevált receptet szeretném megmutatni neked is, hogy nálatok is betöltse a lakást a házi kenyér utánozhatatlan illata.

Hozzávalók (2 db félkilós kenyérhez)

  • 1 kg búzafinomliszt
  • 5 mokkáskanál só
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 4 evőkanál olaj
  • 5 dl langyos víz
  • 1 kocka friss élesztő

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.