A pozsonyi kifli nem a kapkodós sütik közé tartozik, de megéri elkészíteni! A tésztája nagyon finom omlós, tölthetjük mákkal vagy dióval, a tetején pedig csodás márványos minta.
Lépések
- A tészta hozzávalóiból kicsit keményebb, de nyújtható tésztát gyúrunk. Az élesztőt nem kell felfuttatni, egyszerűen belemorzsoljuk a lisztbe. A tejet fokozatosan adjuk hozzá, mindig csak keveset egyszerre, mert a liszt minőségétől függően előfordulhat, hogy nem kell bele az összes. Akkor jó a tészta, ha nem ragad, szépen összeáll. Amikor elkészült, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük pihenni.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
