Egy június 26-án közzétett videóban Saurabh Sethi, Harvardon végzett gasztroenterológus és májspecialista, 10 gyakori élelmiszert rangsorolt a zsírmáj elleni küzdelemben betöltött szerepük alapján. A kávé az utolsó helyen végzett 10/10-es pontszámmal. Szorosan mögötte az avokádó 9/10-es értékeléssel, míg a chia mag 8/10-et kapott. Az antioxidánsokban gazdag bogyós gyümölcsök 7/10-et, míg a cékla 6/10-et kapott. Meglepő módon a zöld tea csak 5/10-et, a turmixok 4/10-et, a nagyon érett banán pedig csak 3/10-et kapott. Végül a frissen facsart és a kereskedelmi forgalomban kapható gyümölcslevek végeztek a lista végén 2/10-es, illetve 3/10-es pontszámmal. Valójában a kávéfogyasztás, még koffeinmentesen is, csökkentheti a májbetegség kockázatát. Az ok: antioxidáns tulajdonságai befolyásolják a méregtelenítő enzimeket és a gyulladáscsökkentő hatást. Ezzel szemben a gyümölcslevek hamis szövetségesek, mert gyakran elősegítik a zsír felhalmozódását a májban. Egy jó tanács a bölcseknek!
Egészség: 20 szokás, amit érdemes elsajátítani, hogy a lehető leghosszabb ideig csúcsformában élhessünk
folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
