Egy táplálkozási szakértő szerint ez az ital a leghatékonyabb a máj egészségének megőrzésére.
Szerencsére vannak olyan italok, amelyek segíthetnek a máj mindennapi gondozásában. „Amikor azt mondjuk, hogy májrohamunk van, mert egyszerre sok zsírt eszünk, például egy csokit, valójában epehólyag-rohamunk van” – mondja Virginie Charreau, a Top Santé táplálkozástudományi mérnöke és regisztrált dietetikusa. A szakember azt is elmagyarázza, hogy „az epehólyag nehezen birkózik meg”, ha egyszerre „túl sok telített zsírt” fogyasztunk, ami intenzív fájdalmat okozhat. Azt is elárulja, hogy amikor „azt mondjuk, hogy ápoljuk az epehólyagunkat”, valójában a „májunk kényeztetését” kell értenünk alatta. Valójában a májunk ápolásával az epehólyagunkat is ápoljuk. Virginie Charreau megosztja tippjeit kollégáinkkal, hogy hogyan lehet hatékonyan tehermentesíteni ezt a két szervet. „Fontos, hogy rostban gazdag ételeket fogyasszunk, például gyökérzöldségeket (fehérrépa, karórépa, retek, fekete retek, feketegyökér) vagy szárzöldségeket (spárga, articsóka). Így a máj nem terhelődik túl, nem kell túl sok munkát végeznie” – tanácsolja.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
