Nem kell cukrász, hogy így sikerüljön! A francia mákos krémes, amit minden vendég dicsérni fog

Nem kell cukrász, hogy így sikerüljön! A francia mákos krémes, amit minden vendég dicsérni fog

Bevallom, van egy sütemény, amitől mindig elolvadok: ez a francia mákos krémes. Nem túl édes, nem nehéz, de mégis annyira különleges, hogy minden falat után azt érzi az ember: „Na, ebből még egy szeletet muszáj enni.” Ez a süti nálunk ünnepi kedvenc lett, de néha csak úgy, egy hétvégi délutánra is megsütöm, mert egyszerűen jólesik.

Hozzávalók

A mézes lapokhoz:

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 evőkanál méz
  • 10 dkg vaj
  • 2 db tojás

A mákos piskótához:

  • 6 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 3 evőkanál forró víz
  • 0,5 dl étolaj
  • 15 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 15 dkg egész mák

A krémhez:

  • 3 db tojássárgája
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 10 dkg cukor
  • 7 dl tej

A kavart (vaj)krémhez:

  • 12 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor

A tetejére:

  • 1 tábla étcsokoládé
  • 2 evőkanál étolaj

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.