👩🍳 Elkészítés
1️⃣ A cukkini előkészítése
A cukkinit mosd meg, reszeld le nagy lyukú reszelőn, majd enyhén sózd meg. Hagyd állni 10 percig, ezután alaposan nyomkodd ki belőle a levet.
2️⃣ A massza elkészítése
A lecsepegtetett cukkinit tedd egy tálba. Add hozzá a tojásokat, a reszelt sajtot, a zsemlemorzsát, a fokhagymát, a zöldfűszert, sót és borsot. Keverd össze alaposan.
3️⃣ Formázás
A masszából formázz kis hengereket vagy tekercseket, majd helyezd őket kiolajozott hőálló tálba vagy tepsibe.
4️⃣ Sütés
Locsold meg a tetejüket olívaolajjal, ízlés szerint szórd meg egy kevés parmezánnal.
Süsd 180 °C-ra előmelegített sütőben 30–35 percig, amíg szép aranybarna nem lesz.
🍽️ Tálalási javaslat
Friss joghurtos–fokhagymás szósszal
Zöldsalátával könnyű vacsorának
Köretként húsételek mellé
Hidegen is finom, uzsonnára vagy dobozolva
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
