Ott nő rengeteg magyar kertben, mégsem tudják sokan, milyen elképesztő hatása van ennek a növénynek

A méhek is imádják

Kevesen tudják, de a zsálya nemcsak az emberek számára hasznos növény. Virágzáskor rengeteg méhet és más beporzó rovarokat vonz a kertbe, ezért természetközeli kertekbe különösen jó választás lehet.

Sokan éppen ezért ültetik a veteményes vagy a virágágyás közelébe, hiszen segíthet több hasznos rovart odacsalogatni.

Mikor érdemes leszedni?

A szakértők szerint a zsálya leveleit leginkább virágzás előtt érdemes gyűjteni, mert ilyenkor a legerősebb az illóolaj-tartalma. A leveleket szellős, árnyékos helyen ajánlott megszárítani, hogy minél tovább megőrizzék az aromájukat és hatóanyagaikat.

Szárított formában hónapokig eltartható, így akár egész évben használható lehet tea vagy fűszer készítésére.

Nem véletlenül ilyen népszerű évszázadok óta

Az orvosi zsályát már az ókorban is nagy becsben tartották. Sok kultúrában szinte csodanövényként tekintettek rá, és nem véletlenül kapta a „halhatatlanság füve” nevet sem.

Bár természetesen nem helyettesíti az orvosi kezelést, megfelelően alkalmazva ma is az egyik legismertebb és legsokoldalúbb gyógynövénynek számít.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.