Petrezselyem tartósítása és frissen tartása egy évig: a séf módszere

A felső részt takard le egy műanyag zacskóval, például olyannal, amelyet fagyasztáshoz használnak. Rögzítsd a zacskót egy befőttesgumival az üveg szájánál.
A petrezselyem további tárolása

Ollóval vágd fel a zacskó két külső oldalát, hogy lehetővé tedd a levegő keringését. Ezután az üveget a petrezselyemmel együtt beteheted a hűtőszekrénybe. Ideális esetben a hűtő ajtajának belső részén, a palackok számára kialakított rekeszben helyezd el.

Ha nincs elég hely a hűtőben, egy másik módszer a petrezselyem hosszabb ideig történő tárolására az, hogy felaprítva, üvegben teszed el. Az üveg lezárása előtt helyezz egy darab papírtörlőt a fedél és az üveg szája közé. Az üveget a hűtőben tárold, lehetőleg fejjel lefelé.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.