Hogyan készítsünk
Gyors áttekintés
Ez a sajtos-krémes spenót egyszerű, gyors és rendkívül laktató. Friss spenótot fonnyasztasz, egyszerű rántást készítesz belőle, és a tejet és tejszínt fényes, olvasztott sajtokkal teleszórt szósszá alakítod. Az eredmény krémes állagú, gazdag ízű, és kellemes kontrasztot alkot, ha a grill alatt fejezed be az elkészítést, hogy aranybarna legyen a teteje. Az előkészítés körülbelül 10 perc, a sütés pedig nagyjából 10-15 perc – összesen körülbelül 25 perc, ha meleg van.
Hozzávalók
- 1 font friss spenót, megmosva és szártalanítva
- 2 evőkanál sótlan vaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál univerzális liszt
- 1 csésze teljes tej
- 1/2 csésze tejszín
- 1 csésze reszelt mozzarella sajt
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- Só és bors ízlés szerint
- Csipetnyi szerecsendió
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
