Serpenyőben sült burgonyakorongok – csak 2 burgonyából

Hozzávalók:

• 2 közepes méretű burgonya

• 1 tojás

• 2–3 evőkanál liszt

• Só ízlés szerint

• Fekete bors (opcionális)

• Olaj a sütéshez

• Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához
  Elkészítés:
  Hámozd meg a burgonyát, majd főzd meg sós vízben, amíg teljesen puha nem lesz. 

  Szűrd le, és törd össze krumplinyomóval vagy villával.

  Add hozzá a tojást, a lisztet, a sót és ízlés szerint egy kevés borsot.

  Keverd össze, amíg formázható masszát kapsz.

  Nedves kézzel formálj kis, lapos korongokat.

  Forrósíts fel kevés olajat egy serpenyőben.

  Süsd a korongokat közepes lángon, mindkét oldalukon aranybarnára.

  Tedd papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja.

  Tálalási tipp:
  Tálald tejföllel, joghurtos mártogatóssal, sajttal vagy friss salátával.
  Köretként és önálló ételként is tökéletes.

  Gyors • olcsó • finom • jobb, mint a sült krumpli 🥔😋

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.