Bizonyítékok nagyobb tanulmányokból
Egy 15 kontrollált, 639 résztvevőt magában foglaló vizsgálat szisztematikus áttekintése kimutatta, hogy a rendszeres narancslé fogyasztása csökkentette az inzulinrezisztenciát és a teljes koleszterinszintet. Az inzulinrezisztencia a prediabétesz egyik jellemzője, míg a magas koleszterinszint a szívbetegségek jól ismert kockázati tényezője.
Egy másik, túlsúlyos és elhízott felnőttekre összpontosító elemzés a szisztolés vérnyomás szerény csökkenéséről és a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) – amelyet gyakran „jó” koleszterinként emlegetnek – szintjének emelkedéséről számolt be több hét napi narancslé fogyasztás után. Bár ezek a változások kicsik voltak, még a szerény javulás is jelentős hosszú távú egészségügyi előnyökkel járhat, ha tartósan fennáll.
További információk származnak a metabolitokat, a szervezet által az étel emésztése során keletkező kis molekulákat vizsgáló tanulmányokból. A vélemények arra utalnak, hogy a narancslé befolyásolja az energiafelhasználással, a gyulladással és a sejtek kommunikációjával kapcsolatos útvonalakat. Hatással lehet a bélmikrobiomra is, amely egyre inkább elismert szerepet játszik a szív- és érrendszeri egészségben.
Egy tanulmány megállapította, hogy a vérnarancslé napi fogyasztása egy hónapon keresztül növelte a rövid szénláncú zsírsavakat termelő bélbaktériumok számát – olyan vegyületekét, amelyekről ismert, hogy támogatják az egészséges vérnyomást és csökkentik a gyulladást. A résztvevők a vércukorszint szabályozásának javulását és a gyulladásos markerek alacsonyabb szintjét is tapasztalták.
Lehetséges előnyök a metabolikus szindróma esetén
A metabolikus szindrómában – amely olyan állapotok csoportja, beleértve a magas vérnyomást, a megemelkedett vércukorszintet, a túlzott testzsírt és a kóros koleszterinszintet – szenvedők számára különösen előnyös lehet a rendszeres narancslé fogyasztása.
Egy 68 elhízott résztvevő bevonásával végzett tanulmányban a napi narancslé fogyasztása javította az endothel funkciót, amely leírja, hogy az erek mennyire jól ellazulnak és tágulnak. Az egészséges endothel funkció a szívroham és más szív- és érrendszeri események alacsonyabb kockázatával jár.
Nem minden eredmény azonos – de a trend egyértelmű
Nem minden tanulmány számol be ugyanazokról az eredményekről. Egyes elemzések az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin csökkenését mutatják, míg más lipid markerek, például a trigliceridek vagy a HDL, alig változhatnak. Az általános minta mégis jelentős előnyökre utal.
Ezt alátámasztja egy brazil narancslégyárban 129 munkás bevonásával végzett tanulmány, amely az apolipoprotein B (apo-B) alacsonyabb szintjét mutatta ki – egy olyan markerét, amely szorosan összefügg a szívroham kockázatával.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
