Ha még mindig érzed a szagot
Előfordulhat, hogy egy erősebb sütés – például hal vagy zsíros hús esetén – után az ecetes gőz sem tünteti el teljesen a szagokat. Ilyenkor jöhet egy egyszerű, de meglepően hatékony módszer.
Márts bele egy törölközőt ecetes vízbe, majd csavard ki, és kezd el vele „megkeverni” a levegőt a konyhában. A nedves textil magába szívja a szagokat és a levegőben lebegő részecskéket.
Ezután már csak annyi a dolgod, hogy alaposan kiszellőztetsz, és a kellemetlen szagok nagy része eltűnik.
Illatos megoldás hal sütése után
A hal sütése az egyik legnagyobb kihívás szag szempontjából. Ilyenkor érdemes nemcsak semlegesíteni, hanem felül is írni az illatokat.
Egy edényben forralj vizet, és adj hozzá citrusfélék – például citrom vagy narancs – héját. Ehhez kerülhet egy kevés gyömbér vagy fahéjrúd is.
Az így keletkező illatos gőz nemcsak elfedi, hanem kellemesen át is alakítja a levegőt, friss, tiszta illatot hagyva maga után.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
