Sokan csak bosszankodva néznek rá, amikor tavasszal lilás-pirosas szőnyegként borítja be a kert sarkát, és már nyúlnának is a kapa után. Pedig a piros árvacsalán az egyik legnagyobb kincs, amit a természet ingyen a lábunk elé szór. Gyerekkoromban még csak azt tudtam róla, hogy a virágát ki lehet szívni, mert édes a nektárja, de nemrég tudtam meg egy füvesasszonytól, hogy valójában egy komplett házi patika rejtőzik ebben az apró, „gyomnak” nézett növényben.
Miért ne irtsd ki a kertedből?
Bár az árvacsalán név miatt sokan azt hiszik, hogy csíp, valójában semmi köze a csalánhoz – a mentafélék családjába tartozik, és inkább egy szelíd gyógyító. A legnagyobb ereje abban rejlik, hogy képes rendet tenni a vérkeringésünkben. Aki küzd a magas koleszterinnel, vagy érzi, hogy néha „nehéz” a szíve, annak érdemes közelebbről megismerkednie vele.
A növény tele van antioxidánsokkal és flavonoidokkal, amik gyakorlatilag kipucolják az érfalakat. Olyan ez az ereknek, mint egy alapos tavaszi nagytakarítás: rugalmasabbá teszi őket, és segít, hogy a vér akadálytalanul szállítsa az oxigént a sejtjeinkhez.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Elfelejtheted a bolti kenyeret – ezt a pár hozzávalós lepénykenyeret imádni fogod
Szaftos almás palacsinta recept 5 perc alatt! A leggyorsabb és legegyszerűbb recept!
Ettől a Michelin-csillagos trükktől tökéletes lesz a sült krumplid
Ez a citromos linzer olyan omlós, mint a cukrászdában
Ez a krumplis bokolyi mindenkit lenyűgöz – a maradék burgonya legjobb felhasználása
